Компания «Томсоя» стала новым резидентом промышленного парка «Томск» и готовится запустить производство спортивного питания на основе соевого белка. Объем инвестиций в проект — 42,9 миллиона рублей.

Предприятие разместится на площадке «Березовая», где планируется строительство производственно-складского комплекса площадью около 3 тысяч квадратных метров. Комплекс оснастят автоматизированными линиями, что позволит выпускать до 241 тонны продукции в год. Конкретные сроки запуска пока не названы, но само производство нельзя назвать уж очень сложным, а у компании имеется опыт работы в пищевой промышленности, поэтому можно ожидать запуск предположительно в следующем году.

ООО «Томсоя» (ОГРН 1177031083570) зарегистрирована в 2017 года, специализируется на выпуске детского и диетического питания. По итогам 2024 года ее выручка составила 36,1 миллиона рублей (это на 36% больше, чем годом ранее), чистая прибыль — 1 миллион рублей, активы — 30,5 миллиона рублей, что на 6,4 миллиона больше, чем в 2023 году. Владельцы предприятия — Роман Клековкин и Виталий Юстус. Учредители и члены их семей связаны с  производством готовых продуктов в Томске.

Надо сказать, что в Томске вообще любят сою. По итогам 2024 года аграрии собрали 313 тонн сои. В целом по России в последние годы прослеживается рост площадей и рекордные урожаи сои, что создает общий положительный фон для региональных производителей. Итогов уборочной компании 2025 пока нет, но из-за обильных дождей и раннего снега не стоит ожидать рекордных показателей.

В сложившейся ситуации аграриям стараются помочь учёные. Например, специалисты Томского госуниверситета (ТГУ) занимаются селекцией сои: в ноябре 2024 года сообщалось о найденных генах, отвечающих за реакцию на болезни и стрессовые условия, в первую очередь погодные. Это и подобные исследование помогают селекционерам улучшать сорта сои, а предприятиям сохранять прибыль.

Так что вопрос «Где брать сою?» не стоит. Её достаточно в Томской области и в целом в Сибири. Куда девать сою тоже понятно. Часть уходит на экспорт, часть используется в пищевой и косметической промышленности. При этом с каждым годом растёт число производителей, которые занимаются переработкой сои и других бобовых, а полки магазинов наполняются соевыми продуктами — это и растительное молок, и тофу, и соевое мясо, и соевый соус, а теперь ещё и соевый протеин.

Спрос на растительное питание тоже растёт из-за популярности вегетарианского и веганского образа жизни, а также увеличения количества людей с непереносимостью лактозы (молочный сахар) и аллергии на неё, которые вынуждены отказаться от молока и искать растительные аналоги в том числе и в сое.

С учётом указанных тенденций проект можно назвать многообещающим. При грамотном подходе и удачном стечении обстоятельств компания «Томсоя» может стать важной частью развития пищевого кластера региона.

Фото: vegetus.by

Lx: 2878