«Во-первых, это красиво. Во-вторых — технологично»: в Магадане запустили производство рафинированного рыбьего жира

В Магадане запустили завод «Омега-Си», который будет производить рыбий жир высокой степени очистки. В России это первое такое производство, его продукция будет востребована в отечественной фармацевтике и животноводстве. До запуска магаданского завода в мире было всего четыре подобных производства.

Завод построило магаданское рыбопромышленное предприятие «Тихрыбком» (входит в ГК «Морской Волк»), в партнерстве с южнокорейской компанией KTI (Korea Trading and Industries Co, Ltd.). Как сообщили в «Тихрыбкоме», на создание такого технологичного производства потребовалось 1,5 миллиарда рублей и всего полтора года. Строительство, монтаж и настройку оборудования, подбор и обучение персонала провели в невероятно сжатые сроки.

«Омега-Си» будет производить триглицериды (Tg) — натуральную первозданную форму Омега-3, которая содержится в дикой рыбе. На первом этапе магаданский завод отработает технологию переработки рыбьего жира с концентрацией Омега-3 более 30%. А в марте на заводе запустят вторую линию по высокой очистке рыбьего жира. Она позволит получать реэтирифицированные триглицериды (rTg) с концентрацией более 70%. Этот продукт во много раз ценнее и дороже обычного рафинированного рыбьего жира и необходим фармацевтической промышленности. В мире всего четыре производителя, которые выпускают rTg. Магаданский завод станет пятым. 

Предполагается, что завод будет выпускать до 200 тонн реэтирифицированных триглицеридов и две тысячи тонн рафинированного рыбьего жира в год. Также в перспективе «Тихрыбком» планирует открыть на заводе третью линию производства, которая позволит капитулировать рыбий жир, а также выпускать желейные конфеты, сиропы, леденцы и другие виды пищевых продуктов на основе вытяжек из колымских дикоросов — ягод, орехов и хвои кедрового стланика.

По словам гендиректора «Тихрыбкома» Михаила Котова, «проект воплощался в жизнь в режиме полного благоприятствования»: изначально корейские партнеры, которым принадлежат идея создания завода и технологии, предлагали компании построить завод в Приморье. С точки зрения геоэкономики этот регион был более подходящим, но власти Колымы заинтересовали инвесторов привлекательными условиями.

«Нам выделили землю, оказали содействие в обеспечении объекта электроэнергией, помогли подвести коммуникации. Завод включили в Особую экономическую зону, что позволило беспошлинно привезти оборудование — порядка 6 тысяч кубов, целое судно пригнали!» — рассказал Михаил Котов.

Группа компаний «Морской Волк» объединяет рыбопромышленные предприятия с собственным флотом «Маг-Си» и «Тихрыбком», рыбоперерабатывающий завод «Тандем», развивает горнолыжный комплекс «Снегорка», имеет производственные подразделения в Москве и Владивостоке, держит сеть ресторанов и торговых предприятий в столице и российских регионах. Теперь у ГК появился еще один актив.