Тема: Рыбхоз
С кролей на рыбу: радужную форель и сибирского осетра будут разводить в Забайкалье
Дешевую рыбу планирую продавать в Забайкалье. «Эко-фуд» строит акваферму по разведению радужной форели и сибирского осетра. О планах компании расширить свое производство (до этого она занималась разведением кроликов) стало известно в 2022 году. Тогда же она получила поддержку Фонда развития промышленности Забайкальского края на создание рыбоводческой фермы. Ей выделили микрозайм…
Красноярские ученые предложили производить пластик из копчёных голов кильки
Полимеры можно производить из рыбных отходов. Ученые считают, что они могут стать решением проблемы загрязнения окружающей среды пластиком. Полигидроксиалканоаты (ПГА) — это биоразлагаемые термопластичные полимеры. Они обладают теми же свойствами, что и обычный пластик, но при этом способны быстро разлагаться в природных условиях. Эти полимеры могут постепенно заменить синтетические пластики нефтяного происхождения. Сырьем для синтеза ПГА…
Щучье хотение: россиян заставят полюбить рыбу
Агентство по продвижению российской рыбной продукции планируется открыть уже в августе 2024-го. Структура будет работать в формате автономной некоммерческой организации. «Надеемся, что рыбопромышленники подключатся к этой работе. Мы разработаем и реализуем мощную программу, благодаря которой у нас получится популяризировать отечественную рыбу, сформировать культуру потребления в стране и повысить спрос», –…
Красная икра: все оттенки серого
Внезапный финт выдали в России цены на красную икру, скакнув аж до исторического максимума. При том, что такого поведения от них никто не ожидал: объективных предпосылок попросту не наблюдалось. Вводные к такой ситуации были следующие. Лососевая путина 2023 года завершилась вторым за более чем век фиксированных наблюдений результатом – 609…
Аквакультурные успехи и неуспехи
В арктических регионах в последние годы активно развивается рыбная отрасль, причем не только вылов в море, как традиционный промысел, но и вылов речной рыбы, а также аквакультура. Например, в Карелии аквакультура приобрела уже характер большой отрасли, сопоставимой с промыслом в море. В 2023 году форели и семги было произведено 38,2…
Красна икра кодами: деликатес в новой цифровой реальности
На Сахалине могут ограничить авиаперевозку красной икры. Один пассажир, вылетающий из региона, сможет брать на борт не больше десяти килограммов икры без документов. Икры в упаковке и с маркировкой можно вывозить сколько влезет в багаж. Напомним, с ноября 2022 года в таких условиях находятся вылетающие с Камчатки. Только за первый…
В Томске учатся выращивать гигантские креветки
Несколько лет назад в Томске уже пытались наладить процесс выращивания креветок Розенберга, но эксперимент не удался. Теперь появились новые энтузиасты: студент Томского госуниверситета Даниил Лисицкий и его отец загорелись идеей открыть ферму для разведения креветок. Даниил изучил этапы производства гидробионтов и написал бизнес-план. По его расчетам, уже на начальном этапе акваферма должна была приносить до пяти тысяч товарной…
Рыбопереработчики просят Трутнева отделить минтай от котлет
Вмешаться в ситуацию со штрафами, которые выписывает Росрыболовство за нарушение требований по переработке улова, просят полпреда президента РФ в Дальневосточном федеральном округе Юрия Трутнева. Соответствующие письма направили компании, построившие рыбные заводы по программе инвестиционных квот. Речь идет о штрафных суммах, исчисляемых сотнями миллионов и даже миллиардами рублей. Программа инвестиционных квот…
Рыболовецкие регионы могут получить часть средств от продаж «квот под киль»
В 2023 году состоялся второй этап распределения крабовых квот: в результате продажи квот на вылов рыбопромышленникам федеральный бюджет получил 214,5 миллиарда рублей. 29 февраля президент РФ Владимир Путин во время послания к Федеральному Собранию предложил направить часть средств от продажи рыболовных квот на развитие основных рыболовецких населенных пунктов. По его словам, часть средств целевым образом стоит направить на «социальное развитие муниципалитетов,…
Добросовестные заплатят: дальневосточные рыбаки добиваются подъемных условий платы за рыболовные участки
Минсельхоз предложил взимать с рыбопромышленных компаний плату за рыболовные участки сразу за 20 лет. Если это правило примут, рыбаки должны будут за раз заплатить государству примерно три-четыре годовых прибыли, а затем такую же сумму перечислить в бюджет региона. Для некоторых дальневосточных предприятий — это неподъемные суммы. Рыбаки пытаются оспорить предлагаемый Минсельхозом проект постановления о порядке выплат за участки. В конце января…